Kaas:

Stap 1. Zorg dat de kaas (4A) ruim 1 uur voor dat ie gegeten wordt buiten de koelkast word gelegd om de optimale smaak te ervaren.

Stap 2. Leg de roggeknar cracker (4B) midden in het bord. Je kan een beetje vijgen jam (4C) gebruiken om hem aan het bord te plakken. Leg hier de kaas (4A) scheef bovenop.

Stap 3. Haal de stoofpeer (4D) uit het zakje even laten uitlekken en dan zet je die naast de kaas/roggeknar.

Stap 4. Verdeel de vijgen jam rondom de kaas/peer/roggeknar.

Stap 5. Garneer met  het bladgroen (cressjes 4E) en de walnootjes (4F).

Offerte
aanvragen